诺如病毒对环境抵抗力强，酒精对诺如病毒无效，而且目前还没有针对诺如病毒的特效药或疫苗。

食入后不能被胃酸所杀灭，引起以腹泻或呕吐表现为主的症状，且康复后难以获得持久的免疫力。

诺如病毒的检查方法，一般不需要抽血化验，通常是通过便常规、呕吐物等这些标本进行检测。

主要的检测方法有以下几种：

第一种，首选的粪便标本，沾取粪便5克（黄豆大小）以上置于清洁、无菌、干燥的密闭容器内等待检测。

第二种，就是采用肛拭子，这些适合于患者考虑是诺如病毒感染而没有粪便的，或者说排不出粪便的，就需要借助于肛拭子采取粪便。肛拭子的检出率是低于粪便标本的，并且比较容易出现假阴性，因此在临床中使用了几率相对较少，尽量是让患者自行留取粪便进行送检。

第三种，呕吐物，采集呕吐物5克以上，置于清洁、无菌、干燥的密闭容器内等待送检。

第四种，是水，如果怀疑诺如病毒是水源性污染爆发的时候，可以采集1升以上的水样进行检测。

第五种，就是食品，但是因为食品成分比较复杂，病毒含量也比较低，所以比较难以提取诺如病毒，在临床当中应用的比较少。

还有一种是环境涂抹采样，像厨房、厕所、门把手、玩具等，用无菌拭子涂抹表面之后，挤入到缓冲液当中去送检，这些标本都可以检测出来诺如病毒。